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義大利麵食發達,以各式各樣的形態存在著,甚至於會演變成很有趣的樣式,酸酸甜甜的番茄加上白酒提味,燴煮雞肉,讓雞肉透著番茄的香氣,白讓雞肉味道更加醇厚,咀嚼中,覺得自己有如皇室貴族般享受,口感非常細緻,肉質飽滿

運用當地的簡單食材:馬鈴薯、牛奶、鮮奶油和起司,再加上香料:大蒜、百里香、月桂葉、黑胡椒等,用牛奶煮過,再進行焗烤,果真奶香十足

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有趣的異國料理

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